Los fabricantes de helados de Estados Unidos eliminarán los colorantes sintéticos por su relación con el cáncer o la diabetes

<p>Los principales <strong>fabricantes de helados</strong> de <a href=»https://www.elmundo.es/internacional/estados-unidos.html» target=»_blank»>Estados Unidos</a> han anunciado este lunes que eliminarán gradualmente el <strong>uso de colorantes artificiales</strong> de sus productos. Esta decisión se toma bajo la presión del secretario de <strong>Salud, Robert F. Kennedy Jr</strong>., quien lidera una iniciativa para suprimir los aditivos innecesarios de la dieta estadounidense.</p>

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 Algunos estudios relacionan estos aditivos con el trastorno por déficit de atención e hiperactividad (TDAH), cáncer, diabetes, problemas gastrointestinales y alteraciones genómicas  

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