El fuego y el ruido de los cuchillos en el restaurante Gaytán, en la céntrica calle madrileña de Príncipe de Vergara, servían para debatir sobre uno de los temas del momento: el futuro del campo de España. En un almuerzo donde el sector primario cambia la tierra por la mesa, la organización Provacuno presentó Huella Vacuno Sostenible, la innovadora aplicación que cambiará la forma de ver de los ganaderos el compromiso medioambiental y la emisión de gases.
La herramienta, gratuita y voluntaria, permitirá a los ganaderos conocer las emisiones de su granja y reducir el papeleo con las instituciones
El fuego y el ruido de los cuchillos en el restaurante Gaytán, en la céntrica calle madrileña de Príncipe de Vergara, servían para debatir sobre uno de los temas del momento: el futuro del campo de España. En un almuerzo donde el sector primario cambia la tierra por la mesa, la organización Provacuno presentó Huella Vacuno Sostenible, la innovadora aplicación que cambiará la forma de ver de los ganaderos el compromiso medioambiental y la emisión de gases.
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