Sin necesidad de tener que recurrir a la última revolución farmacológica, la ‘fórmula mágica’ para la pérdida de grasa implica una combinación de dieta equilibrada y saludable así como tener una actividad física regular. Comer bien y moverse a diario. Poco más. Pero hay que saber hacerlo de la forma correcta, tanto para elegir los alimentos adecuados como para el integrar el ejercicio en nuestro día día. Y es que los expertos son claros: si el ejercicio fuera un suplemento, no habría doctor que no lo recomendara.En este contexto se pronuncia Iván Perujo, considerado uno de los referentes del fitness en España y Europa, en su intervención en el pódcast ‘Tengo un plan’, donde el experto destaca tres ejes fundamentales para mantener la salud diaria: la hidratación constante, el control de la alimentación y el uso de metas a corto plazo para lograr adherencia real en el día a día.El exluchador español de artes marciales, empresario y entrenador personal de celebrities, describe en la charla lo que considera el «plato perfecto» que puede repetirse cada día para favorecer la pérdida de peso sin caer en dietas extremas. En primer lugar, insiste en una base clara de proteína de calidad, sobre todo carne magra, como pilar central de la alimentación, especialmente para personas que entrenan con regularidad.El «plato perfecto» para comer cada díaBase de proteína de calidad: carne magra como pilar principal del plato, especialmente pensada para personas que entrenan con regularidad. Carbohidratos saciantes: patata como fuente de energía, que aporta volumen y ayuda a controlar el hambre. Grasa saludable: aguacate, tanto en la comida como en la cena, para mejorar la saciedad y la calidad de los nutrientes. Presencia de pescado: pescado incluido en la mayoría de las comidas como fuente de proteína y grasas omega‑3. Sin ultraprocesados ni azúcar añadida: elige comida «de verdad» (frutería, carnicería, pescadería) y evita los pasillos de productos procesados del supermercado.Junto a la proteína, incluye patata como fuente de carbohidratos energéticos y saciantes, y complementa el conjunto con grasa saludable, especialmente aguacate, además de pescado en la mayoría de las comidas.«Pasillos prohibidos» del supermercadoEl cántabro remarca que evita casi totalmente los alimentos ultraprocesados y el azúcar añadida, entendidos como principales obstáculos para una pérdida de peso sostenible. Los especialistas en hábitos saludables coinciden en que no necesitamos estos productos para vivir y en que su consumo actual, muy por encima de las recomendaciones, está detrás de más de 40 efectos negativos para la salud.Riesgos del azúcar para la saludObesidad y grasa abdominal: El exceso de azúcar añadido contribuye al aumento de peso y acumulación de grasa visceral, al aportar calorías vacías sin nutrientes esenciales, lo que eleva el riesgo de sobrepeso crónico. Diabetes tipo 2 y resistencia a la insulina: Provoca picos de glucemia que sobrecargan el páncreas, deterioran la sensibilidad a la insulina y favorecen la hiperglucemia, aumentando drásticamente el riesgo de esta enfermedad metabólica. Enfermedades cardiovasculares: Eleva la presión arterial, triglicéridos, inflamación sistémica y reduce el colesterol HDL, lo que incrementa hasta un 30% el riesgo de infarto, ictus y aterosclerosis. Daños neurológicos y mentales: Afecta el hipocampo, causa niebla mental, problemas de memoria, depresión y dependencia por activación del circuito de recompensa cerebral, similar a una adicción. Inflamación crónica y otras afecciones: Genera inflamación generalizada, caries, gota, cáncer, acné, migrañas y menor esperanza de vida, vinculada a más de 40 efectos negativos según revisiones científicasEn su opinión, el supermercado tiene «pasillos prohibidos»: prefiere que se compre fruta, verdura, carne de carnicería y productos de origen claro, alejándose de la comida industrializada que suele engañar el hambre y el metabolismo.Hidratación constante y controlar los impulsosEl entrenador recalca que la hidratación es una de las patas más infravaloradas de la salud y del control de peso. En su opinión, muchas personas entrenan sin beber lo suficiente, lo que afecta tanto al rendimiento como a la sensación de saciedad y al control de la ingesta a lo largo del día. Beber agua de forma constante, señala el experto, ayuda a «rellenar el estómago, reduce los antojos y hace que la dieta sea más fácil de mantener a largo plazo». Cabe recordar que alrededor del 60% de tu cuerpo es agua, incluso los huesos son aproximadamente un 30% de líquido. Y ese agua se encuentra dentro de las células o en los vasos que transportan el alimento celular.El agua interviene en procesos vitales como la digestión, la circulación, la regulación de la temperatura corporal y la eliminación de toxinas. Los expertos recomiendan beber entre 1,5 y 2 litros diarios, aunque la cantidad puede variar según la edad, el clima o la actividad física.Por qué mantenerse hidratado es vital para el bienestar generalRegulación de la temperatura corporal: El agua ayuda a enfriar el cuerpo a través de la sudoración, evitando el sobrecalentamiento y manteniendo una temperatura óptima para el funcionamiento de los órganos. Transporte de nutrientes y eliminación de toxinas: La hidratación facilita que el agua transporte nutrientes esenciales a las células y colabora en la eliminación de desechos metabólicos, apoyando las funciones celulares y metabólicas. Mejora la función cognitiva y el estado de ánimo: Una hidratación adecuada optimiza la concentración, la memoria y el estado de ánimo al permitir que el cerebro reciba suficiente oxígeno y nutrientes. Cuida la salud de la piel y tejidos corporales: Mantenerse hidratado ayuda a conservar la elasticidad, suavidad y salud de la piel, así como la hidratación de tejidos y articulaciones. Prevención de problemas de salud comunes: El agua es clave para prevenir dolores de cabeza por deshidratación, enfermedades renales como cálculos y facilita el tránsito intestinal, previniendo el estreñimientoEn cuanto a la compra de alimentos, el especialista advierte sobre el peligro de «ir al supermercado con hambre», momento en el que se suele ceder a la comida rápida o ultraprocesada. Por ello aboga por una compra planificada, pensada en casa, para que la nevera se llene de proteína, verduras, frutas y opciones saludables, y no de productos que promuevan la sobrealimentación. Sin necesidad de tener que recurrir a la última revolución farmacológica, la ‘fórmula mágica’ para la pérdida de grasa implica una combinación de dieta equilibrada y saludable así como tener una actividad física regular. Comer bien y moverse a diario. Poco más. Pero hay que saber hacerlo de la forma correcta, tanto para elegir los alimentos adecuados como para el integrar el ejercicio en nuestro día día. Y es que los expertos son claros: si el ejercicio fuera un suplemento, no habría doctor que no lo recomendara.En este contexto se pronuncia Iván Perujo, considerado uno de los referentes del fitness en España y Europa, en su intervención en el pódcast ‘Tengo un plan’, donde el experto destaca tres ejes fundamentales para mantener la salud diaria: la hidratación constante, el control de la alimentación y el uso de metas a corto plazo para lograr adherencia real en el día a día.El exluchador español de artes marciales, empresario y entrenador personal de celebrities, describe en la charla lo que considera el «plato perfecto» que puede repetirse cada día para favorecer la pérdida de peso sin caer en dietas extremas. En primer lugar, insiste en una base clara de proteína de calidad, sobre todo carne magra, como pilar central de la alimentación, especialmente para personas que entrenan con regularidad.El «plato perfecto» para comer cada díaBase de proteína de calidad: carne magra como pilar principal del plato, especialmente pensada para personas que entrenan con regularidad. Carbohidratos saciantes: patata como fuente de energía, que aporta volumen y ayuda a controlar el hambre. Grasa saludable: aguacate, tanto en la comida como en la cena, para mejorar la saciedad y la calidad de los nutrientes. Presencia de pescado: pescado incluido en la mayoría de las comidas como fuente de proteína y grasas omega‑3. Sin ultraprocesados ni azúcar añadida: elige comida «de verdad» (frutería, carnicería, pescadería) y evita los pasillos de productos procesados del supermercado.Junto a la proteína, incluye patata como fuente de carbohidratos energéticos y saciantes, y complementa el conjunto con grasa saludable, especialmente aguacate, además de pescado en la mayoría de las comidas.«Pasillos prohibidos» del supermercadoEl cántabro remarca que evita casi totalmente los alimentos ultraprocesados y el azúcar añadida, entendidos como principales obstáculos para una pérdida de peso sostenible. Los especialistas en hábitos saludables coinciden en que no necesitamos estos productos para vivir y en que su consumo actual, muy por encima de las recomendaciones, está detrás de más de 40 efectos negativos para la salud.Riesgos del azúcar para la saludObesidad y grasa abdominal: El exceso de azúcar añadido contribuye al aumento de peso y acumulación de grasa visceral, al aportar calorías vacías sin nutrientes esenciales, lo que eleva el riesgo de sobrepeso crónico. Diabetes tipo 2 y resistencia a la insulina: Provoca picos de glucemia que sobrecargan el páncreas, deterioran la sensibilidad a la insulina y favorecen la hiperglucemia, aumentando drásticamente el riesgo de esta enfermedad metabólica. Enfermedades cardiovasculares: Eleva la presión arterial, triglicéridos, inflamación sistémica y reduce el colesterol HDL, lo que incrementa hasta un 30% el riesgo de infarto, ictus y aterosclerosis. Daños neurológicos y mentales: Afecta el hipocampo, causa niebla mental, problemas de memoria, depresión y dependencia por activación del circuito de recompensa cerebral, similar a una adicción. Inflamación crónica y otras afecciones: Genera inflamación generalizada, caries, gota, cáncer, acné, migrañas y menor esperanza de vida, vinculada a más de 40 efectos negativos según revisiones científicasEn su opinión, el supermercado tiene «pasillos prohibidos»: prefiere que se compre fruta, verdura, carne de carnicería y productos de origen claro, alejándose de la comida industrializada que suele engañar el hambre y el metabolismo.Hidratación constante y controlar los impulsosEl entrenador recalca que la hidratación es una de las patas más infravaloradas de la salud y del control de peso. En su opinión, muchas personas entrenan sin beber lo suficiente, lo que afecta tanto al rendimiento como a la sensación de saciedad y al control de la ingesta a lo largo del día. Beber agua de forma constante, señala el experto, ayuda a «rellenar el estómago, reduce los antojos y hace que la dieta sea más fácil de mantener a largo plazo». Cabe recordar que alrededor del 60% de tu cuerpo es agua, incluso los huesos son aproximadamente un 30% de líquido. Y ese agua se encuentra dentro de las células o en los vasos que transportan el alimento celular.El agua interviene en procesos vitales como la digestión, la circulación, la regulación de la temperatura corporal y la eliminación de toxinas. Los expertos recomiendan beber entre 1,5 y 2 litros diarios, aunque la cantidad puede variar según la edad, el clima o la actividad física.Por qué mantenerse hidratado es vital para el bienestar generalRegulación de la temperatura corporal: El agua ayuda a enfriar el cuerpo a través de la sudoración, evitando el sobrecalentamiento y manteniendo una temperatura óptima para el funcionamiento de los órganos. Transporte de nutrientes y eliminación de toxinas: La hidratación facilita que el agua transporte nutrientes esenciales a las células y colabora en la eliminación de desechos metabólicos, apoyando las funciones celulares y metabólicas. Mejora la función cognitiva y el estado de ánimo: Una hidratación adecuada optimiza la concentración, la memoria y el estado de ánimo al permitir que el cerebro reciba suficiente oxígeno y nutrientes. Cuida la salud de la piel y tejidos corporales: Mantenerse hidratado ayuda a conservar la elasticidad, suavidad y salud de la piel, así como la hidratación de tejidos y articulaciones. Prevención de problemas de salud comunes: El agua es clave para prevenir dolores de cabeza por deshidratación, enfermedades renales como cálculos y facilita el tránsito intestinal, previniendo el estreñimientoEn cuanto a la compra de alimentos, el especialista advierte sobre el peligro de «ir al supermercado con hambre», momento en el que se suele ceder a la comida rápida o ultraprocesada. Por ello aboga por una compra planificada, pensada en casa, para que la nevera se llene de proteína, verduras, frutas y opciones saludables, y no de productos que promuevan la sobrealimentación. Sin necesidad de tener que recurrir a la última revolución farmacológica, la ‘fórmula mágica’ para la pérdida de grasa implica una combinación de dieta equilibrada y saludable así como tener una actividad física regular. Comer bien y moverse a diario. Poco más. Pero hay que saber hacerlo de la forma correcta, tanto para elegir los alimentos adecuados como para el integrar el ejercicio en nuestro día día. Y es que los expertos son claros: si el ejercicio fuera un suplemento, no habría doctor que no lo recomendara.En este contexto se pronuncia Iván Perujo, considerado uno de los referentes del fitness en España y Europa, en su intervención en el pódcast ‘Tengo un plan’, donde el experto destaca tres ejes fundamentales para mantener la salud diaria: la hidratación constante, el control de la alimentación y el uso de metas a corto plazo para lograr adherencia real en el día a día.El exluchador español de artes marciales, empresario y entrenador personal de celebrities, describe en la charla lo que considera el «plato perfecto» que puede repetirse cada día para favorecer la pérdida de peso sin caer en dietas extremas. En primer lugar, insiste en una base clara de proteína de calidad, sobre todo carne magra, como pilar central de la alimentación, especialmente para personas que entrenan con regularidad.El «plato perfecto» para comer cada díaBase de proteína de calidad: carne magra como pilar principal del plato, especialmente pensada para personas que entrenan con regularidad. Carbohidratos saciantes: patata como fuente de energía, que aporta volumen y ayuda a controlar el hambre. Grasa saludable: aguacate, tanto en la comida como en la cena, para mejorar la saciedad y la calidad de los nutrientes. Presencia de pescado: pescado incluido en la mayoría de las comidas como fuente de proteína y grasas omega‑3. Sin ultraprocesados ni azúcar añadida: elige comida «de verdad» (frutería, carnicería, pescadería) y evita los pasillos de productos procesados del supermercado.Junto a la proteína, incluye patata como fuente de carbohidratos energéticos y saciantes, y complementa el conjunto con grasa saludable, especialmente aguacate, además de pescado en la mayoría de las comidas.«Pasillos prohibidos» del supermercadoEl cántabro remarca que evita casi totalmente los alimentos ultraprocesados y el azúcar añadida, entendidos como principales obstáculos para una pérdida de peso sostenible. Los especialistas en hábitos saludables coinciden en que no necesitamos estos productos para vivir y en que su consumo actual, muy por encima de las recomendaciones, está detrás de más de 40 efectos negativos para la salud.Riesgos del azúcar para la saludObesidad y grasa abdominal: El exceso de azúcar añadido contribuye al aumento de peso y acumulación de grasa visceral, al aportar calorías vacías sin nutrientes esenciales, lo que eleva el riesgo de sobrepeso crónico. Diabetes tipo 2 y resistencia a la insulina: Provoca picos de glucemia que sobrecargan el páncreas, deterioran la sensibilidad a la insulina y favorecen la hiperglucemia, aumentando drásticamente el riesgo de esta enfermedad metabólica. Enfermedades cardiovasculares: Eleva la presión arterial, triglicéridos, inflamación sistémica y reduce el colesterol HDL, lo que incrementa hasta un 30% el riesgo de infarto, ictus y aterosclerosis. Daños neurológicos y mentales: Afecta el hipocampo, causa niebla mental, problemas de memoria, depresión y dependencia por activación del circuito de recompensa cerebral, similar a una adicción. Inflamación crónica y otras afecciones: Genera inflamación generalizada, caries, gota, cáncer, acné, migrañas y menor esperanza de vida, vinculada a más de 40 efectos negativos según revisiones científicasEn su opinión, el supermercado tiene «pasillos prohibidos»: prefiere que se compre fruta, verdura, carne de carnicería y productos de origen claro, alejándose de la comida industrializada que suele engañar el hambre y el metabolismo.Hidratación constante y controlar los impulsosEl entrenador recalca que la hidratación es una de las patas más infravaloradas de la salud y del control de peso. En su opinión, muchas personas entrenan sin beber lo suficiente, lo que afecta tanto al rendimiento como a la sensación de saciedad y al control de la ingesta a lo largo del día. Beber agua de forma constante, señala el experto, ayuda a «rellenar el estómago, reduce los antojos y hace que la dieta sea más fácil de mantener a largo plazo». Cabe recordar que alrededor del 60% de tu cuerpo es agua, incluso los huesos son aproximadamente un 30% de líquido. Y ese agua se encuentra dentro de las células o en los vasos que transportan el alimento celular.El agua interviene en procesos vitales como la digestión, la circulación, la regulación de la temperatura corporal y la eliminación de toxinas. Los expertos recomiendan beber entre 1,5 y 2 litros diarios, aunque la cantidad puede variar según la edad, el clima o la actividad física.Por qué mantenerse hidratado es vital para el bienestar generalRegulación de la temperatura corporal: El agua ayuda a enfriar el cuerpo a través de la sudoración, evitando el sobrecalentamiento y manteniendo una temperatura óptima para el funcionamiento de los órganos. Transporte de nutrientes y eliminación de toxinas: La hidratación facilita que el agua transporte nutrientes esenciales a las células y colabora en la eliminación de desechos metabólicos, apoyando las funciones celulares y metabólicas. Mejora la función cognitiva y el estado de ánimo: Una hidratación adecuada optimiza la concentración, la memoria y el estado de ánimo al permitir que el cerebro reciba suficiente oxígeno y nutrientes. Cuida la salud de la piel y tejidos corporales: Mantenerse hidratado ayuda a conservar la elasticidad, suavidad y salud de la piel, así como la hidratación de tejidos y articulaciones. Prevención de problemas de salud comunes: El agua es clave para prevenir dolores de cabeza por deshidratación, enfermedades renales como cálculos y facilita el tránsito intestinal, previniendo el estreñimientoEn cuanto a la compra de alimentos, el especialista advierte sobre el peligro de «ir al supermercado con hambre», momento en el que se suele ceder a la comida rápida o ultraprocesada. Por ello aboga por una compra planificada, pensada en casa, para que la nevera se llene de proteína, verduras, frutas y opciones saludables, y no de productos que promuevan la sobrealimentación. RSS de noticias de bienestar
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