JAÉN.- El Castillo de Santa Catalina ha acogido con gran éxito la actividad «El Dornillo del Castillo», una propuesta incluida en la programación «Jaén no duerme en verano» de la Concejalía de Cultura del Ayuntamiento de Jaén, concebida como una alternativa de ocio y cultura para disfrutar de las noches estivales en la ciudad.
La iniciativa, desarrollada en formato de showcooking, ha estado a cargo de la Cofradía Gastronómica El Dornillo, que ha ofrecido un taller de cocina en directo en el que los asistentes han podido conocer la elaboración de algunos de los platos más representativos de la gastronomía jiennense. La jornada ha culminado con la degustación de recetas tradicionales, entre ellas la auténtica pipirrana, en un enclave patrimonial único que ha registrado una excelente acogida por parte del público.
La notable respuesta de los asistentes vuelve a poner de manifiesto la buena acogida que está teniendo la programación «Jaén no duerme en verano», diseñada por la Concejalía de Cultura con una amplia y variada oferta de actividades culturales, patrimoniales y de ocio para dinamizar las noches de verano en la ciudad.
El próximo showcooking de «El Dornillo del Castillo» se celebrará el 29 de agosto, ofreciendo una nueva oportunidad para disfrutar de la gastronomía tradicional jiennense en un entorno privilegiado como el Castillo de Santa Catalina.
JAÉN.- El Castillo de Santa Catalina ha acogido con gran éxito la actividad «El Dornillo del Castillo», una propuesta incluida en la programación «Jaén no duerme en verano» de la Concejalía de Cultura del Ayuntamiento de Jaén, concebida como una alternativa de ocio y cultura para disfrutar de las noches estivales en la ciudad. La
JAÉN.- El Castillo de Santa Catalina ha acogido con gran éxito la actividad «El Dornillo del Castillo», una propuesta incluida en la programación «Jaén no duerme en verano» de la Concejalía de Cultura del Ayuntamiento de Jaén, concebida como una alternativa de ocio y cultura para disfrutar de las noches estivales en la ciudad.
La iniciativa, desarrollada en formato de showcooking, ha estado a cargo de la Cofradía Gastronómica El Dornillo, que ha ofrecido un taller de cocina en directo en el que los asistentes han podido conocer la elaboración de algunos de los platos más representativos de la gastronomía jiennense. La jornada ha culminado con la degustación de recetas tradicionales, entre ellas la auténtica pipirrana, en un enclave patrimonial único que ha registrado una excelente acogida por parte del público.
La notable respuesta de los asistentes vuelve a poner de manifiesto la buena acogida que está teniendo la programación «Jaén no duerme en verano», diseñada por la Concejalía de Cultura con una amplia y variada oferta de actividades culturales, patrimoniales y de ocio para dinamizar las noches de verano en la ciudad.
El próximo showcooking de «El Dornillo del Castillo» se celebrará el 29 de agosto, ofreciendo una nueva oportunidad para disfrutar de la gastronomía tradicional jiennense en un entorno privilegiado como el Castillo de Santa Catalina.
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